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Una experiencia en
torno a la alta cocina india.

CÓCTELES

BLOOD BOURBON
Bourbon Bulleit, zumo de naranja sanguina, sirope Benares y bitters.

INDIAN TIKKI
Ron Santa Teresa añejo, sirope de Orgeat, zumo de fruta de la pasión y zumo de lima.

MORNING MARTINI
Grey Goose Vodka, licor de flor eléctrica, cordial de arándonos con vino Rioja, y bitter.

DEVIL'S TEA
Santa Teresa 1796, licor de ume, sirope de té negro, zumo de lima y bitters.

EL JARDÍN
Bombay Sapphire Gin, sirope de pepino, zumo de limón, albahaca y ginger beer.

EL DUENDE
Bombay Sapphire gin, vino de Jeréz, cordial lemongrass y manzanilla, limón fresco y bitter de cardamomo.

WINE NOT?
Whisky Dewar's 8 años, Saint Germain, zumo de limón, vino tinto Rioja y bitter de pomelo.

TRINIDAD SOUR
Ron Havanna Club 7, zumo de lima, sirope Orgeat, zumo de piña, clara de huevo y Angostura.

FÍGARO
Ginebra Bombay Sapphire, licor de higos, Aperol y zumo de limón.

EL ROJO
Whisky Dewar's 12, Martini Riserva Speciale Rubino, licor Cherry Heering, y zumo de naranja sanguina.

INDIAN MARGARITA
Tequila Patrón Reposado infusionado con especias, Grand Marnier y zumo de lima.

EL MEXICANO
Mezcal Montelobos, sirope de ágave infusionado con chile, zumo de apio, zumo de lima, clara de huevo y agua ahumada salada.

TRUFFLE LOVER
Fat wash de Amaretto Disaronno y trufa, miel de trufa, clara de huevo y zumo de limón.

TOMATO DELIGHT
Ginebra Bombay Sapphire, tomate clarificado, sirope de albahaca, zumo de limón y top de cava.

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Si traes coche puedes dejarlo en el Parking de la calle Fernando el Santo, 11. Te sellamos el ticket,  primera hora gratis. *Sujeto a disponibilidad

RESTAURANTE

Horario de cocina de Lunes a Domingo de 13.30 a 16.00 & de 20.30 a 23:00

 

BAR

De Lunes a Domingo de 13.30 a 1.00. 

 

 

El restaurante dispone de espacio muy limitado para carritos de bebé. Por favor, avísenos en caso de venir con algún tipo de carro infantil para poder informarle de disponibilidad de espacio.

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